内容量：720ｍｌ はじまり ― 小さな想いから生まれた発酵の物語 メルシー美酵素の原点には、幼い頃から肌の悩みを抱えていた娘への“母としての願い”がありました。 「いつか、この子が心地よく笑えるように」 「できるだけ自然のものを使って、暮らしを整えてあげたい」 そんな家族の想いをきっかけに、私たちは植物の発酵に魅了され、素材を学び、自然の営みに寄り添い、試行錯誤を重ねる日々を始めました。 それは決して大げさな研究ではなく、家庭の台所から生まれた、ごく小さな“手作り”からのスタートでした。 毎日、自然の素材に触れ、その変化を観察するうちに、植物が季節の中で育まれる不思議さや、発酵がもたらす深い世界に引き込まれていきました。 この経験は、小さなお子様からシニア世代、ご高齢の方まで、健康・美容・アクティブな生活に自然に取り入れやすい習慣へと発展していきます。 北海道の大地から学んだこと 私たちが素材を選ぶ基準はとてもシンプルです。 「自然の中で、健やかに育ったものかどうか」。 北海道の大地には、厳しい寒さを乗り越えて実る野草や果実があります。 ハスカップ、アロニア、ブルーベリー…。地域で昔から親しまれてきた植物には、力強く、素朴で誠実な魅力がありました。 季節ごとに“春酵素・梅酵素・秋酵素”を手作りしながら、 自然のリズムを知り、素材の扱い方を学び、 今のメルシー美酵素のものづくりへとつながりました。 この姿勢は、家族みんなが安心して取り入れられる一杯として、日常の中に自然に溶け込む習慣づくりを支えています。 100種類以上の国産素材へのこだわり メルシー美酵素に使用している素材は、すべて国産100%。その数は100種類を超えます。 果菜類・根菜類・葉菜類・果実類・豆類・キノコ類・穀類・野草・野菜・海藻類・民間植物類・麹菌・酵母・乳酸菌など 一つひとつの素材は、地域や農家さんの想いによって支えられています。 「安心できるものを届けたい」 「毎日続けられる味であること」 「素材そのものの良さを感じられること」 そのために、素材選びに時間をかけ、必要のないものは加えず、自然の巡りを大切にした製法を用いています。 自然の恵みがそのまま活きるように――それが、メルシー美酵素づくりの基本です。 毎日続けられる、やさしい味わい 身体に良いとされるものも、“続かなければ”日々の暮らしの習慣にはなりません。 だからこそ、メルシー美酵素では • 飲みやすさ • 素材のバランス • 毎日続けやすい風味 • 無理のない取り入れ方 といったポイントを丁寧に見直し、「毎日の楽しみ」として取り入れられる味わいと品質を目指してきました。 飲むことそのものが“気持ちのいい習慣”になるように。それが、私たちの考える自然と共にある暮らしです。 植物と発酵の力で、毎日のコンディションを支える メルシー美酵素は、現代の暮らしに、もっと自然の力を気軽に取り入れられる一杯を届けたいという想いから生まれました。微生物が素材の良さを引き出し、やさしい風味と奥深い旨みをつくる伝統の技術に日本古来の発酵の知恵と、現代の安全基準・製造技術を組み合わせ、毎日続けやすい発酵飲料として仕上げています。 あらゆるライフスタイルに寄り添う一杯 メルシー美酵素は、幅広い世代やライフスタイルに対応できるよう設計しています。 • 小さなお子様からシニア世代・ご高齢の方まで：毎日の習慣として安心して取り入れられる • アスリート・アクティブな方：植物と発酵の力を日々のルーティンに • 美容を意識する方：内側から整える自然な習慣に • 健やかな生活を送りたい方：植物の多様な栄養を手軽にプラス どんなライフスタイルにも自然に馴染む、続けられる発酵のかたちを目指しました。 特徴： • 100種類以上の国産植物原料 アロニア、ハスカップ、ブルーベリー、梅、ノニなど、昔から親しまれた実りから奇跡と呼ばれるスーパーフードまで幅広く使用。 • 酵素原液100％ 水を加えず、合成添加物・人工甘味料・保存料・香料も不使用。 • 黒糖など天然由来の糖が発酵を助け、まろやかでやさしい味わい。 • 毎日続けやすい味わい設計 麦芽糖やオリゴ糖を含むやさしい仕込みで、どんなライフスタイルにも自然に馴染む味わい。 • あらゆる日常に寄り添う アクティブな方、美容習慣を大切にする方、健やかな生活を送りたい方―― • あらゆる日常のコンディションに自然の恵みをプラス。 • 徹底した品質管理 GMP認定工場で製造。原材料受け入れから製造・充填まで厳しい管理を実施し、残留農薬・放射性物質の検査も丁寧に実施。 【お召し上がり方】 ①1回の酵素発酵飲料の飲用量20ml～30ml程度を、5～10倍（約100ml～300ml）の水、またはぬるま湯で薄めてお飲みください。 ②濃さはお好みにより調整してください。 ③目安として1日1～3回ほどお飲みください。 ④初めての方は少量から始めてください。 ⑤大会、運動、スポーツクラブなどのスポーツドリンクとしてお持ちになるときは、１回20ml～30mlを500ml～600mlのお水に薄めてお持ちください。 ※のどの渇きをおさえるため必ずより多めの水で薄めてお飲みください。 ⑥幼児で３～６歳ぐらいのお子様は1回10ml程度を5～10倍に薄めて、目安として1日1～3回お召し上がりください。 ※美酵素を飲んだ後にお口に残さないためにお水も少し飲んでください。 【おすすめアレンジレシピ】 ・おすすめの飲料として: メルシー美酵素を水・炭酸水・野菜ジュース・青汁・豆乳・お酒など に割って飲むことができます。これにより、日常の飲料に簡単に取り入れることができます。 ・料理に追加:　 カレー、シチューなどの料理や、製菓や製パンの材料として使用することができます。 これにより、料理に栄養価を加えることが可能です。 ※発送手数料1,100円⇒期間限定送料無料サービス中！ （沖縄、離島は1,500円※別途追加送料専用アイテムを一緒にご購入ください） ※通常荷物到着は１週間〜１０日位かかります。時期により道路状況や天候の影響により、通常よりも配送に時間を要する場合がございます。お客様にはご不便、ご迷惑をおかけする場合もございますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。